•চিকিৎসাবিজ্ঞানের আধুনিক গবেষণা বলে- প্রতি ১০০ গ্রাম সরিষার তেলে আলফা লিনোলিক এসিড (ওমেগা-৩) রয়েছে ১০ গ্রাম। আর লিনোলিক এসিড (ওমেগা-৬) ১২ গ্রাম। সরিষার তেলে ওমেগা-৩ আর ওমেগা-৬ এর অনুপাত মোটামুটি ১:১। বাস্তবে বেশি মাত্রায় ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিডের উপস্থিতির জন্য সরিষার তেল হৃদযন্ত্রের পক্ষে আদৌ ক্ষতিকর নয়।
সরিষার তেল(কাঠের ঘানি)-৪০০ মিলি
৳ 160.00
ভাবুন তো! সরিষার তেল ছাড়া বাঙ্গালীর চলে?
ঝুম বৃষ্টি, তেলে ভাজা এবং সাথে সরিষার তেল মাখা মুড়ি।
শীতকালের হাঁস রান্না, ডালের বড়ি দিয়ে শীতের সবজি, বা বর্ষার ইলিশ- সবকিছুতেই সরিষার তেল এনে দিবে অন্য মাত্রা।
শীতল পদ্ধতিতে তৈরি।
পরিমানে কম দরকার হয়।
Weight | 400 kg |
---|
Vendor Information
- Store Name: PureBangladesh71
- Vendor: PureBangladesh71
-
Address:
House 142, Road 3, Block A, Niketan, Gulshan 1
House 142, Road 3, Block A, Niketan, Gulshan 1
Dhaka
Dhaka
1213 - No ratings found yet!
- ৳ 130.00
অনেকেই বাসায় পিজ্জা, বা মজাদার ঝাল সস তৈরি করেন, আপনাদের সহয়তা করতেই চিলি ফ্লেক্স।
- ৳ 95.00
চিয়া দানা/Chia Seeds
বহুল জনপ্রিয় চিয়া দানা এখন আমাদের দেশের বিভিন্ন জেলাতে চাষ হচ্ছে।মেক্সিকো ও দক্ষিণ আমেরিকাতে জন্ম নেয়া এই ছোট্ট দানা এখন চাঁদপুর, যশোর ও ময়মসিংহ এলাকায় চাষ হচ্ছে অল্প পরিমানে।
কি রয়েছে চিয়া দানাতে-
দুধের চেয়ে ৫ গুণ বেশী ক্যালসিয়াম
কমলার চেয়ে ৭ গুণ বেশি ভিটামিন সি
পালং শাকের চেয়ে ৩ গুণ বেশী আয়রন (লোহা)
কলার চেয়ে দ্বিগুণ পটাশিয়াম
স্যামন মাছের থেকে ৮ গুণ বেশী ওমেগা-৩
- ৳ 225.00
গ্রামীণ আচারের একটা মজা হচ্ছে, মরশুমি সবজির ব্যবহার। যেমন এখন গাজরের সময়, ক্ষেতের রাসায়নিক-মুক্ত গাজর শুকিয়ে জলপাই আচারে ব্যবহার হয়েছে।
উপাদান-জলপাই, গাজর, গুড়,অন্যান্য মশলা, ও সরিষার তেল।
স্বাদ: টক-ঝাল-মিস্টি
ওজন-৩৫০ গ্রাম
মুল্য-২৫০ টাকা
সংরক্ষণ পদ্ধতি-মাঝে মাঝে রোদে রাখুন। সব সময় শুকনো চামচ ব্যবহার করুন। - ৳ 100.00
- কাশতে কাশতে অনেক সময় সর্দি উঠে যায়,যাকে আয়ুর্বেদ মতে “পেট গরমের কাশি” বলে, সেক্ষেত্রে ১ চিমটি গোল মরিচের গুঁড়া, অর্ধেক চা চামচ ঘি, অর্ধেক চা চামচ মধু মিশিয়ে অল্প করে চেটে খেতে হবে। দিনে ২/৩ দিন বার, তাহলে ২/৩ দিনের মধ্যে “পেট গরমের কাশি ভাল হয়ে যাবে।
- অনেক সময় ভারি খাবার বা খুব তেল চর্বি খাবার খেলে পেট ভার লাগে। গলা বুক জ্বালা হয়, বমিও হয়ে যায়। ১ চিমটি গোল মরিচ গুঁড়া ১০০ মিলি পানির সাথে মিশিয়ে পান করলে আরাম লাগবে।হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড থাকার কারনে হজমে সহায়তা করে। কিন্তু এটা কে অভ্যাস এ পরিনত করা যাবে না।
- সর্দি কাশিতে দারুন উপকারি। ১ চিমটি গোলমরিচের গুঁড়া, ১ চামচ মধু মিশিয়ে, ২/৩ বার চেটে খান। আরাম পাবেন।
- ভাইরাল ইনফেকশন রোধে সাহায্য করে। ভিটামিন সি থাকাতে গোলমরিচ anti-biotic হিসেবে কাজ করবে।
Reviews
There are no reviews yet.